白小純活性蛋白牛奶的問(wèn)世，是君樂(lè )寶白小純在新趨勢催化下又一次了不起的進(jìn)擊。 在疫情的催化下，喝牛奶增強免疫力的專(zhuān)家觀(guān)點(diǎn)廣為流傳，原來(lái)很多不喝牛奶的消費者也轉向開(kāi)始喝牛奶，更多新一代人群也涌入了喝牛奶大軍。當需求變得旺盛，供給端如何緊跟趨勢為消費者帶來(lái)更好的牛奶，是中國牛奶市場(chǎng)面對的新挑戰。 近期，中國牛奶市場(chǎng)高舉創(chuàng )新大旗的新勢力代表君樂(lè )寶白小純，技術(shù)與匠心雙劍合璧，推出了極具品類(lèi)顛覆意義的常溫活性蛋白牛奶，為長(cháng)期以來(lái)波瀾不驚的常溫奶市場(chǎng)注入了一池春水。
常溫活性營(yíng)養時(shí)代，中國牛奶市場(chǎng)打開(kāi)新的想象空間
我國國土幅員遼闊，常溫白奶以保質(zhì)期長(cháng)、便于攜帶儲存、具有營(yíng)養價(jià)值等優(yōu)勢，長(cháng)期以來(lái)都是液態(tài)奶消費主流，更是中國乳業(yè)占據全球乳業(yè)制高點(diǎn)的有力支撐。
然而，由于市場(chǎng)集中度過(guò)高，常溫奶在經(jīng)歷了多年的高速增長(cháng)之后，整體增速相對回落。 從行業(yè)創(chuàng )新來(lái)看，目前，高端牛奶、基礎白奶、花式奶產(chǎn)品花樣迭出，在一片紅海競爭中，雖然在一定程度上滿(mǎn)足了多樣的消費需求，但是行業(yè)并沒(méi)有發(fā)生真正的“質(zhì)變”。 白小純活性蛋白牛奶正是那個(gè)引發(fā)“質(zhì)變”的破局者。 白小純活性蛋白牛奶最硬核之處在于，在優(yōu)質(zhì)乳蛋白≥ 3.6g/100ml，原生高鈣≥ 120mg/100ml的基礎指標之上，活性蛋白營(yíng)養還上了新的臺階，α-乳白蛋白高達500mg/L、β-乳球蛋白高達1000mg/L，以“好營(yíng)養”完美超越普通純牛奶。 一直以來(lái)，只有低溫鮮奶中才有活性蛋白，常溫牛奶受制于滅菌工藝，活性營(yíng)養物質(zhì)非常受限。而君樂(lè )寶白小純通過(guò)創(chuàng )新，讓消費者通過(guò)飲用常溫牛奶就可以吸收活性營(yíng)養物質(zhì)，使中國牛奶進(jìn)入了常溫活性營(yíng)養時(shí)代。 值得一提的是，由于先進(jìn)的噴射式殺菌工藝保留更多的活性營(yíng)養 α-乳白蛋白、β-乳球蛋白，再加上君樂(lè )寶創(chuàng )新的純活控時(shí)2小時(shí)(從牧場(chǎng)到工廠(chǎng)僅需2小時(shí))，集結多種優(yōu)勢，白小純活性蛋白牛奶還為消費者帶來(lái)了全新的“嫩活鮮甜”飲用體驗。憑借更勝一籌的口感，也讓這款產(chǎn)品站在了“好喝”的制高點(diǎn)上。 據了解，這款牛奶在正式上市前開(kāi)展了口感測試，提及度最高的評價(jià)是“口感順滑，自然清甜”。 活性營(yíng)養、無(wú)需冷藏，60天保質(zhì)期，方便消費者隨心享受原本只屬于低溫鮮奶的活性營(yíng)養與美味。無(wú)疑，君樂(lè )寶白小純活性蛋白牛奶的問(wèn)世，為中國牛奶市場(chǎng)打開(kāi)了新的想象空間，讓頭部玩家把持的常溫奶市場(chǎng)煥發(fā)出新的活力。
近幾年，中國乳業(yè)再一次進(jìn)入了發(fā)展的高光時(shí)刻，在品質(zhì)為王的戰略指引下，國產(chǎn)牛奶再次成為市場(chǎng)的寵兒，白小純活性蛋白牛奶也讓加持在國產(chǎn)牛奶上的光芒變得更加閃耀。
據實(shí)驗評測數據顯示，與進(jìn)口白奶相比，白小純活性蛋白牛奶在安全品質(zhì)、活性營(yíng)養物質(zhì)方面占據絕對優(yōu)勢。以市面上一款比較暢銷(xiāo)蛋白質(zhì)含量也是3.6g/100ml的進(jìn)口奶為例，白小純活性蛋白牛奶的α-乳白蛋白、β-乳球蛋白這兩項指標以8倍多的實(shí)力勝出。 實(shí)際上，由于進(jìn)口奶要漂洋過(guò)海、長(cháng)途跋涉才能到中國，還要經(jīng)過(guò)出境檢測和入關(guān)檢測等繁瑣手續，所以往往提高滅菌溫度和滅菌時(shí)間，以延長(cháng)保質(zhì)期，這也就破壞了牛奶的天然營(yíng)養物質(zhì)。 而天然活性營(yíng)養是一款好牛奶的重要價(jià)值，可以提高人體免疫力，在這一點(diǎn)上，進(jìn)口奶不得不甘拜下風(fēng)。如前文所言，白小純活性蛋白牛奶創(chuàng )新采用先進(jìn)噴射式瞬間殺菌技術(shù)，有效地保留了牛奶中大部分活性營(yíng)養物質(zhì)，從而具有了遠超進(jìn)口奶的底氣和實(shí)力。 底氣和實(shí)力的背后，則是君樂(lè )寶五個(gè)世界級”管理模式作為后盾：世界級水平的研發(fā)、世界級先進(jìn)的牧場(chǎng)、世界級領(lǐng)先的工廠(chǎng)、世界級一流的合作伙伴和世界級食品安全管理體系，在這一系列管理系統的保障下，人間高質(zhì)量牛奶樣板白小純活性蛋白牛奶，推動(dòng)國產(chǎn)牛奶在崛起之路上越來(lái)越極速升級。
除了產(chǎn)品力能打，在面向年輕人的營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新上，牛奶“后浪”白小純也有自己的一套。
毋庸置疑，在競爭激烈的消費時(shí)代，品牌必須通過(guò)年輕人喜歡的方式才能獲取目標用戶(hù)的關(guān)注乃至親睞。 在后疫情時(shí)代，新世代的生活進(jìn)一步線(xiàn)上化，與美食相關(guān)的內容也風(fēng)靡社交媒體，迎來(lái)了爆發(fā)式增長(cháng)。 此次上新，白小純活性蛋白牛奶選擇了更加年輕、社交屬性更強的抖音電商作為線(xiàn)上銷(xiāo)售主陣地，并在95后熱衷于好物分享的小紅書(shū)社交平臺上邀請達人試飲，在年輕人鐘愛(ài)的社交平臺迎風(fēng)起浪。 從目前社交平臺的反饋來(lái)看，白小純活性蛋白牛奶憑借嫩活鮮甜的口感、閃亮奪目的小金壺包裝，高度圈粉愛(ài)嘗鮮、愛(ài)分享的新一代年輕人，甚至還被網(wǎng)友送上了“國貨仙奶”的稱(chēng)號，被網(wǎng)友戲稱(chēng)為“常溫神仙好牛奶”，白小純鮮甜好牛奶實(shí)實(shí)在在俘獲了年輕一代的心。 可以說(shuō)，在溝通年輕人方面，白小純以更有穿透力的的話(huà)題為切入點(diǎn)提升傳播勢能，成功擊中了年輕人的興趣點(diǎn)，進(jìn)而助力產(chǎn)品終端銷(xiāo)售。 白小純活性蛋白牛奶在打磨自身硬實(shí)力的同時(shí)，不忘打造“軟實(shí)力”，深入年輕人語(yǔ)境，成功探索出一條品效銷(xiāo)合一路徑，值得行業(yè)借鑒。 在國貨崛起的新時(shí)代、新機遇下，白小純活性蛋白牛奶也贏(yíng)得了行業(yè)人士的普遍認可。一位業(yè)內人士如是說(shuō)：圍繞“牛奶營(yíng)養新升級”，白小純真正做出了新氣象、新格局，透過(guò)白小純，看到了中國牛奶市場(chǎng)更遠大的未來(lái)。 白小純活性蛋白牛奶，前途似海，未來(lái)可期。
